さまざまな定番料理を、包丁を使わずに誰にでも簡単に作れるようにアレンジして紹介していく企画。第５弾のレシピは、中華丼です。中華丼は、人参、タケノコ、にんにく、きくらげなどを包丁で刻んだり、食材をしっかりと炒めたりする手間がかかり、一般的には２０分くらいか ...
タグ：しめじ
【検証】美味しい鮭のホイル焼きを作る３つのコツとは！？
こんにちは、マイルス・スマイルです。 今回検証する料理は「鮭のホイル焼き」さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しい鮭のホイル焼きを作る３つのコツとは、 ① 鮭に塩をふって１０分置く② しめじは冷凍してから使う③ 白ワインで蒸し焼 ...
【検証】美味しい鮭のクリームシチューを作る４つのコツとは！？
こんにちは、マイルス・スマイルです。今回検証する料理は「鮭のクリームシチュー」さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しい鮭のクリームシチューを作る４つのコツとは、 ① 鮭に塩をふり１０分置く② しめじは冷凍してから使う③ 隠し味に ...
【検証】美味しい鮭のクリームパスタを作る３つのコツとは！？【レシピ】
こんにちは。今回検証する料理は「鮭のクリームパスタ」です。さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに、美味しい鮭のクリームパスタを作る方法を徹底的に調べ上げました。●美味しい鮭のクリームパスタを作る３つのコツ ① つぶしたニンニクを弱火でじっくりと炒める② ...
【検証】美味しい鮭の炊き込みご飯を作る３つのコツとは！？【レシピ】
こんにちは。今回検証する料理は「鮭の炊き込みご飯」です。さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに、美味しい鮭の炊き込みご飯を作る方法を徹底的に調べ上げました。●美味しい鮭の炊き込みご飯を作る３つのコツ ① 鮭を塩焼きにしてからお米と一緒に炊く② お米は先に ...
