こんにちは、マイルス・スマイルです。今回検証する料理は「塩肉じゃが」さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しい塩肉じゃがを作る４つのコツとは、   ① 美味しい自然塩を使う② 粉末の昆布だし、鶏がらスープを合わせて使う③ 食材に火が通ったら、 ...

こんにちは、マイルス・スマイルです。今回検証する料理は「鮭のクリームシチュー」さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しい鮭のクリームシチューを作る４つのコツとは、      ① 鮭に塩をふり１０分置く② しめじは冷凍してから使う③ 隠し味に ...

こんにちは。今回検証する料理は「スパニッシュオムレツ」です。じゃがいもを使ったボリュームのある美味しいオムレツです。    さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しいスパニッシュオムレツを作る３つのコツとは、     ① 多めのオリーブオ ...