こんにちは、マイルス・スマイルです。今回検証する料理は「豆苗のおひたし」さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに、美味しく作る方法を調べ上げました。 〇美味しい豆苗のおひたしを作る3つのコツ① 豆苗は塩ゆでする② ゆで上がったら水にさらし、水気をしっかりと絞 ...
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【検証】美味しい豆苗の中華風ニンニク炒めを作る3つのコツとは!?
こんにちは、マイルス・スマイルです。 今回検証する料理は「豆苗の中華風ニンニク炒め」さまざまなレシピ、作り方の情報をもとに調べ上げた、美味しい豆苗の中華風ニンニク炒めを作る3つのコツとは、 ① 豆苗を50℃のお湯で洗う② ニンニクをきつね色になる ...